# Angel Food > Gefriergetrocknete BIO-Gerichte, die 5 Jahre Haltbarkeit haben und vom Gewicht her sehr leicht sind. Deshalb gute Notfallration und sehr gut fuer Treckings und Wanderungen geeignet. Die Gerichte sind auf einer Farm durch eigene Landwirtschaft gewonnen, gekocht und gefriergetrocknet. Sie haben hohe Qualitaet, teilweise bio, teilweise vegan. ## Allgemeine Grundinformationen